Kategorie: Nakiri

Das traditionelle Nakiri-Messer ist ein besonders präzises Gemüsemesser mit  sehr scharfem Anschliff. Es verfügt über eine gerade Klingenlinie mit geringer Blattstärke, wodurch sehr feine Schnitte möglich sind. Deshalb wird dem Nakiri wird weniger durch Hin- und Herbewegen der Klinge geschnitten, sondern eher mit dem Druckschnitt.

Messer von ZEM

Mit unseren Messern versprechen wir unvergessliche Schnibbelakrobatik in der Küche! Unsere Messer überzeugen nicht nur durch ihr aussehen, die ultra scharfe Klinge mit anhaltender Schnitthaltigkeit zaubert bei jedem ersten Schnitt ein Lächeln ins Gesicht!